Das beliebteste Fest der Schweden ist das Krebsessen. Eigentlich in der Familie oder mit Freunden. Man sitzt zusammen um Spaß zu haben und den haben die Schweden. Für uns scheint es auf den ersten Blick etwas fremd, aber wenn man dabei ist kommt echte Freude auf. Lampions werden aufgehängt und alles mit Krebsmotiven geschmückt .
Meist gibt es zuerst eine Suppe um den ersten Hunger zu stillen. Dann kommen die Krebse auf den Tisch. Es sind gekochte Flusskrebse die auf großen Platten dekoriert werden. Dazu gibt es zwei verschiedene Käsesorten und natürlich Bier und Wein. Jeder setzt sich einen Hut auf und bekommt einen Latz mit Krebsmotiven und dann geht es los. Die Krebse werden gepult und zu den Scheren gibt es einen Schnaps, meist Wodka. Zu den nächsten Scheren wieder Wodka und die Stimmung steigt schnell. Immer wieder werden schwedische Lieder gesungen und dann weitergegessen. Krebs, Käse Wodka........
Um das ganze zu steigern, gibt es in den meisten größeren Städten gemeinsames Krebsessen. In Festzelten wird gemeinsam gefeiert und eine Band spielt bekannte Lieder. Es wird kräftig mitgesungen.
In Malmö findet das größte Krebsessen statt. Eine bekannte Band spielt und vor der Bühne werden große Stehtische aufgebaut, die man mieten kann. Das Essen bringt jeder selbst mit. Da kommen mehrere tausend Menschen zusammen. Das ganze dauert ca. vier Stunden und dementsprechend ist die Stimmung. Auch die Menschen die keine Krebse mögen haben was davon, denn die Luft ist mit Krebsgeruch erfüllt. Schön ist, dass man trotz der vielen Betrunkenen nur lachende Menschen sieht und fast keiner negativ auffällt.